زوفا چيست؟

زوفا چيست؟

زوفا چيست؟ نام علمی: Hyssopus officinalis L. خانواده: Lamiaceae نام انگلیسی: Hyssop Hyssopus یا زوفا نامی عربی است که به وسیلة بقراط ارائه شده و از کلمة عبری ezob به معنی علف مقدس مشتق شده است. این نام به وسیلة دیوسکورید هم به کار برده شده است. زوفا در کشورهای مدیترانه به ویژه بالکان و...
آشنایی با رزماری

رزماری (اکلیل کوهی، اکلیل الجبل)

رزماری آشنایی با رزماری نام علمی: Rosmarinus officinalis L. خانواده: Lamiaceae نام انگلیسی: Rosemary Rosmarinus نام لاتینی که از کلمة ros به معنی شبنم و marinus به معنی دریا گرفته شده است. این جنس دارای گونه‌های درختچه‌ای، برگ‌های باریک و معطر، و حلقه‌های گل دو لبه‌ای است. پراکنش آن در جنوب اروپا و شمال آفریقاست....
زعفران

نگاهی کوتاه به زعفران

زعفران : زعفران که به گل سلامتی، سلطان ادویه ها و طلای سرخ معروف است ارزشمندترین رستنی ایران و خاستگاه اصلی آن دامنه های الوند می باشد. کشت زعفران در ایران به سال های پیش از میلاد مسیح بر می گردد و در مناطق بسیار کم باران که دارای زمستان سرد و تابستان گرم هستند...