بذر لبو و شلغم

بذر لبو و شلغم

بذر لبو و شلغم :

توضیحات جامع راجع به لبو و شلغم و بذر لبو و شلغم

لبو و شلغم گياهاني ریشه‌ای هستند با برگهاي ناصاف و بريدگيهاي زياد به رنگ سبز و سفید یا بنفش.

ریشهٔ آن غدّه‌ای و به شکل‌های گرد یا دراز به رنگ سفید با لکه‌های بنفش می‌باشد.

میوه لبو و شلغم مانند غلافی باریک و دراز است که در آن چند دانه سیاه وجود دارد .

شلغم در هوای سرد بسیار خوب رشد می کند.

شلغم از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است .

خواص شلغم آنقدر زیاد است که می توان گفت این گیاه برای هر دردی درمان است

اگر مردم می دانستند که این گیاه چقدر فایده دارد تمام باغچه های خانه خود را شلغم میکاشتند و هر روزه از آن استفاده می کردند.

بدن را تمیز کرده و مواد سمی را ازبدن خارج می سازد .

البته آب شلغم خام،خواص بیشتری از شلغم پخته دارد بشرطی که معده شما را ناراحت نکند.

شلغم خوب داراي سه نشانه است:

شلغم بايدسفت و تازه باشد ، بنابراين اگر وسط آن شل بوده و با فشار انگشت فرو برود ، پلاسيده و مانده است .

پوست خارجي آن بايد براق و شفاف باشد.

شلغم بايد سنگين باشد و وقتي وسط آن را بريديد،درونش را روشن و شفاف ببينيد.