انواع بادمجان

با انواع بادمجان آشنا شویم

انواع بادمجان شامل گونه‌های مختلفی اعم از زرد، سفید، بنفش و ... می‌باشد. بادمجان نوعی خوراکی به شمار می رود که بیشتر برای پخت و پز از آن استفاده می شود. دارای خاصیت دارویی و درمانی فراوانی است. از گذشته تا کنون وجود داشته است. بادمجان یا بادنجان در یک نگاه: بادمجان که برخی آن...
مارچوبه

با مارچوبه آشنا شویم

گیاه مارچوبه نوعی گیاه چندساله و علفی است. از قدیم الایام از این گیاه در مصارف مختلف پزشکی و غذایی استفاده‌ می‌کنند. مارچوبه دارای طبعی گرم است. نحوه کاشت آن از طریق نشاء بذر می‌باشد. مصرف این گیاه در دوران بارداری به دلیل داشتن فولاد سبب کاهش ناهنجاری های مادرزادی می‌شود. تاریخچه مارچوبه: از قدیم‌الایام...
میکروگرین چیست

همه چیز درباره میکروگرین

میکروگرین چیست؟ وزارت کشاورزی ایالات متحده؛ "میکروگرین" یک اصطلاح بازاریابی است که به سبزی های کوچک و خوراکی هایی که از دانه های سبزی و گیاه رشد می کنند، اشاره دارد. آنها کوچک تر از سبزی های کوچک و بزرگتر از جوانه های هستند. میکروگرین در خاک یا خاک جانشین جوانه می زند و برای...
کاشت هویج در باغچه

کاشت هویج در باغچه

کاشت هویج در باغچه هویج یکی از صیفی جات مشهور است که در تهیه غذا، سالادها، مرباها و همچنین دسرها نیز مورد استفاده قرار می گیرد. این خوراکی خوشمزه طعم شیرین دلپذیری دارد. هویج یکی از صیفی جاتی است که مورد علاقه ی بسیاری از مردم در سراسر جهان است. هویج دارای رنگها و طعم...
با گیاه نعنا آشنا شویم

با گیاه نعنا آشنا شویم

با گیاه نعنا آشنا شویم نام علمی: Mentha spp. خانواده: Lamiaceae نام انگلیسی: Mint منشاء نعناع نامعلوم است، اما در اهرام مصر برگ‌های خشک نعناع مربوط به 1000 سال پیش از میلاد مسیح وجود دارد. محصولی ارزشمند در یونان و روم بوده و در قرن 18 در اروپای غربی کشت و کار گسترده‌ای داشته است....
سبزیجات در گلدان

چگونه سبزیجات را در گلدان بکاریم؟

سبزیجات در گلدان کاشت و پرورش سبزیجات در گلدان، هم لذت بخش است و هم دسترسی شما را به سبزیجات مورد علاقه تان آسان می کند. جدای از این مساله، این سبزیجات وقتی سبز می شوند و گلدانی را پُر می کنند، سبب زیبایی خانه می شوند. وقتی تصمیم گرفتید تا در خانه تان، گلدان...
مراحل کاشت اسفناج

مراحل رشد شنبلیله(آموزش گام به گام تصویری)

مراحل رشد شنبلیله شنبلیله در طول رویش به هوای گرم نیاز دارد و اگر چه در خاکهای شنی و فقیر می روید ولی برای کشت انبوه این گیاه باید از خاکهای آهکی و غنی از مواد و عناصر غذایی استفاده کرد. آب کافی نقش عمده ای در افزایش عملکرد دارد. PH خاک برای شنبلیله بین...
اسفناج

مراحل رشد اسفناج (آموزش گام به گام تصویری)

مراحل رشد اسفناج اسفناج یکى از سبزى هائى است که بومى ایران بوده به همین نام احتمالاً به وسیله اعراب به اسپانیا راه یافته و سپس در تمام دنیا انتشار یافته است. از آنجایی که آب و هوای گرم و روزهای بلند به رشد سریع تر اسفناج کمک می‎کند، راز موفقیت در پرورش این محصول،...
نعنا

مراحل کاشت نعنا (آموزش گام به گام تصویری)

مراحل کاشت نعنا : نعنا یکی از معروفترین گیاهان دارویی جهان بوده و از آن دهها گونه مختلف شناسایی شده است که تعداد کمی از آنها ارزش دارویی دارند. باستان شناسان برگهای خشک نعنا را در اهرام مصر یافته اند که مربوط به سه هزار سال پیش است. گونه های مختلف نعنا هر یک منشأ...
طریقه کاشت گوجه فرنگی

مراحل کاشت گوجه فرنگی (آموزش گام به گام تصویری)

مراحل رشد گوجه فرنگی در یک گلدان دیدن به بار نشستن بوته ای که به دست خودتان از یک بذر پرورش داده اید بسیار لذت بخش است. اگر شما هم چنین عقیده و علاقه به گوجه فرنگی دارید بعد از خواندن این مطلب دست به کار شوید و بعد از مدت کوتاهی از نوش جان...